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高原家咖啡高原家珈琲HIGHLANDS COFFEE
COFFEE BEANS

咖啡豆 コーヒー豆 Coffee Beans

COFFEE BEANS

意式拼配咖啡豆 エスプレッソブレンド Espresso

DARK ROAST · NUTTY · CARAMEL · CHOCOLATE · 200G
価格 ¥2,100(税込) / 200g

高原家咖啡与 OUTMAN COFFEE ROASTERY 联合开发。深度烘焙,坚果、焦糖与巧克力风味明显,醇厚顺滑,适合 Espresso、Americano 与奶咖。 OUTMAN COFFEE ROASTERYとの共同開発。深煎りで、ナッツ、キャラメル、チョコレートの風味が豊か。コクがあり、Espresso、Americano、ミルクを使ったコーヒーにおすすめです。 Eveloped in collaboration with OUTMAN COFFEE ROASTERY. Dark roasted with distinct notes of nuts, caramel and chocolate. Rich and smooth, ideal for Espresso, Americano and milk-based coffee.

COFFEE BEANS

云南孟连·天宇庄园 雲南・孟連 天宇農園 Yunnan Menglian Tianyu Estate

WINE NATURAL · CATIMOR · MEDIUM ROAST · 200G
価格 ¥2,880(税込) / 200g

云南孟连天宇庄园,红酒日晒处理,中度烘焙。成熟水果与酒香明显,甜感圆润,层次丰富。 雲南省孟連の天宇農園。ワインナチュラルプロセス、中煎り。熟した果実とワインを思わせる香り、まろやかな甘みと豊かな余韻を楽しめます。 From Tianyu Estate in Menglian, Yunnan. Wine Natural process, medium roast. Ripe fruit and wine-like aromas with rounded sweetness and layered complexity.

COFFEE BEANS

雲南・高黎貢 雲南・高黎貢 Yunnan Gaoligong Coffee

WASHED · MEDIUM ROAST · ALMOND · HONEY · FIG · 200G
価格 ¥2,880(税込) / 200g

来自云南高黎贡山,水洗处理,中度烘焙。杏仁、蜂蜜与无花果风味,干净平衡,适合日常手冲或黑咖啡。 ウォッシュドプロセス、中煎り。アーモンド、ハチミツ、イチジクを思わせる風味。クリーンでバランスが良く、日常のハンドドリップやブラックコーヒーにおすすめです。 From the Gaoligong Mountains in Yunnan. Washed process, medium roast. Notes of almond, honey and fig with a clean, balanced profile. Ideal for everyday hand brewing or black coffee.

COFFEE BEANS

云南保山小粒 雲南・保山 小粒コーヒー Yunnan Baoshan Arabica Coffee

NATURAL · MEDIUM-LIGHT ROAST · 200G
価格 ¥2,880(税込) / 200g

来自云南保山,日晒处理,中浅烘焙。成熟水果、果肉甜感与淡淡红酒香气交织,口感干净圆润,适合手冲与黑咖啡。 雲南省・保山産。ナチュラルプロセス、中浅煎り。熟した果実の甘さに、ほのかな赤ワインを思わせる香り。クリーンでまろやかな口当たりで、ハンドドリップやブラックコーヒーにおすすめです。 From Baoshan, Yunnan. Natural process, medium-light roast. Ripe fruit sweetness with a subtle red-wine-like aroma, finishing clean and rounded. Ideal for hand brewing or black coffee.

KOGENYA / ASAGAYA

想试试?到店里见。 気になるものがあれば、阿佐谷で。 Curious? Come see us in Asagaya.

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