Since 2006 · Guiyang → Tokyo

高原家咖啡高原家珈琲HIGHLANDS COFFEESINCE 2006 · GUIYANG → TOKYO

一杯咖啡,连接两个城市。从贵阳开始,二十年以后,我们把熟悉的味道带到了东京。 一杯のコーヒーが、ふたつの街をつなぐ。貴陽で始まった私たちの味を、20年後の東京へ。 One cup, two cities. Born in Guiyang, our coffee story continues in Tokyo twenty years later.

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Our Philosophy

让咖啡成为认识彼此的方式。 コーヒーを、人と人が出会うきっかけに。 Coffee as a way to know one another.

高原家咖啡不是从东京开始的。2006年,我们在贵阳开出了第一家店。二十年来,我们一直认真做咖啡、甜点和人与人之间的连接。今天,KOGENYA COFFEE 在东京阿佐谷继续提供精品咖啡、云南咖啡豆、每日手工制作的芝士蛋糕与帕尼尼,也接受生日和庆祝用整盘芝士蛋糕预约。不同的城市,不同的人,但我们想留下的,是同一种温度。

高原家珈琲(KOGENYA COFFEE)は、2006年に中国・貴陽で始まりました。20年にわたり、コーヒーとスイーツ、そして人とのつながりを大切にしてきました。現在は東京・阿佐ヶ谷で、スペシャルティコーヒー、雲南産コーヒー豆、毎日手作りのチーズケーキ、パニーニをご用意しています。誕生日やお祝い向けのホールチーズケーキもウェブからご予約いただけます。

KOGENYA COFFEE began in Guiyang, China, in 2006. For twenty years we have focused on coffee, handmade desserts and the connections created around a café table. Today in Asagaya, Tokyo, we serve specialty coffee, Yunnan coffee beans, handmade cheesecake and panini. Whole cheesecakes for birthdays and celebrations can also be reserved through our website.

KOGENYA · NOW KOGENYA · NOW KOGENYA · NOW

最新活动 最新イベント Latest Events

我们定期举办展览、音乐与文化活动,最新安排请关注 Instagram @kogenyacoffee。 展示・音楽・カルチャーイベントを定期的に開催しています。最新情報は Instagram @kogenyacoffee でお知らせします。 We regularly host exhibitions, music and cultural events. Follow Instagram @kogenyacoffee for updates. 查看历史活动過去のイベントを見るPAST EVENTS→
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我们做什么 私たちがつくるもの What we make

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01
COFFEE

咖啡

Espresso · Latte · Hand Brew

Cheesecake
02
CHEESECAKE

手工蛋糕 手作りケーキ Handmade Cakes

东京阿佐谷 · 每日手工芝士蛋糕 阿佐ヶ谷 · 毎日手作りチーズケーキ Handmade cheesecake · Asagaya Tokyo

Coffee Beans
03
COFFEE BEANS

咖啡豆 コーヒー豆 Coffee Beans

云南咖啡豆 · 精品咖啡 · 200g 雲南コーヒー豆 · スペシャルティコーヒー · 200g Yunnan coffee · Specialty beans · 200g

Whole Cake
04
WHOLE CAKE

整盘蛋糕定制 ホールケーキ予約 Whole Cake

阿佐谷 · 生日庆祝 · 整盘芝士蛋糕预约 阿佐ヶ谷 · 誕生日・お祝い · ホールチーズケーキ予約 Asagaya · Birthday whole cheesecake · Pre-order

Seasonal
05
SEASONAL

季节限定 季節限定 Seasonal

每个季节,都有新的味道 季節ごとの新しい味わい Something new, every season.

OUTMAN COFFEE ROASTERY
OUR STORY · 2006 — 2026

二十年,不只是时间。是我们和一座座城市、一位位客人共同写下的故事。 20年は、ただの時間ではありません。街と人と、一緒に重ねてきた物語です。 Twenty years is more than time. It is a story written with cities, guests and countless cups of coffee.

从贵阳出发,到东京继续。门店、产品和城市一直在变化,但高原家始终相信:真正能留下来的,是味道,也是人与人之间的关系。

貴陽から始まり、東京へ。店も商品も街も変わってきましたが、KOGENYAが大切にしてきたのは、味わいと、人と人との関係です。

From Guiyang to Tokyo, the shops, products and cities have changed. What KOGENYA has always tried to keep is flavor — and the relationships built around it.

2006 — KOGENYA COFFEE
2006
THE BEGINNING THE BEGINNING THE BEGINNING

贵阳,一杯咖啡的开始 貴陽、一杯のコーヒーから Guiyang, where the story began

2006年,高原家咖啡在贵阳开始。从第一家店起,我们相信咖啡馆不只是喝咖啡的地方,也可以成为人与人相遇、停留和建立关系的空间。

2006年、高原家珈琲は中国・貴陽で始まりました。最初の店から、カフェはただコーヒーを飲む場所ではなく、人が出会い、立ち止まり、関係を育てる場所でありたいと考えてきました。

KOGENYA COFFEE began in Guiyang in 2006. From the first shop, we believed a coffee house could be more than a place to drink coffee — a place to meet, stay awhile, and build relationships.

2010 — KOGENYA COFFEE
2010
GROWING TOGETHER GROWING TOGETHER GROWING TOGETHER

一起把故事继续写下去 一緒に、物語を育てていく Growing the story together

2010年,新的经营力量加入。咖啡、蛋糕、门店与服务被一点点打磨,高原家的样子,也在每天的经营中逐渐清晰。

2010年、新しい仲間が経営に加わりました。コーヒー、ケーキ、店づくり、サービスを少しずつ磨きながら、KOGENYAらしさが日々の中で形になっていきました。

In 2010, new energy joined the business. Coffee, cakes, service and the feeling of the shops were refined day by day, gradually shaping what KOGENYA would become.

2018 — KOGENYA COFFEE
2018
YOUYI ROAD YOUYI ROAD YOUYI ROAD

友谊路店,走进更多人的日常 友誼路店、もっと多くの日常へ Youyi Road, closer to everyday life

2018年,友谊路店开始营业。新的街区带来新的客人,也让高原家更深地进入城市的日常。熟客、朋友与一杯杯咖啡,在这里继续累积。

2018年、友誼路店がスタート。新しい街には新しいお客様との出会いがあり、KOGENYAは少しずつ街の日常に溶け込んでいきました。

In 2018, the Youyi Road shop opened. A new neighborhood brought new guests, while familiar faces and everyday cups of coffee continued to deepen KOGENYA’s place in the city.

2021 — KOGENYA COFFEE
2021
FINANCIAL CITY FINANCIAL CITY FINANCIAL CITY

金融城店,来到新的城市节奏 金融城店、新しい街のリズムへ Financial City, a new rhythm

2021年,金融城店开始营业。面对更快的城市节奏,我们仍然坚持把每一杯咖啡、每一块蛋糕认真做好,让熟悉的味道出现在新的生活场景里。

2021年、金融城店がオープン。より速い街のリズムの中でも、一杯のコーヒーと一切れのケーキを丁寧につくる姿勢は変わりませんでした。

In 2021, the Financial City shop opened. The pace around us became faster, but our approach stayed the same: make every cup and every slice carefully, and bring familiar flavors into new daily routines.

2023 — KOGENYA COFFEE
2023
CHEESECAKE WORKSHOP CHEESECAKE WORKSHOP CHEESECAKE WORKSHOP

芝士工坊,让甜点成为品牌的一部分 チーズ工房、スイーツをブランドの柱に The Cheesecake Workshop

2023年,高原家芝士工坊开始。我们把多年门店积累的甜点经验独立出来,让手工芝士蛋糕、烘焙与产品研发成为高原家更重要的一部分。

2023年、高原家チーズ工房が始まりました。長年の店舗経験から生まれたスイーツづくりを一つの柱として、手作りチーズケーキや焼き菓子、商品開発を深めていきました。

In 2023, the KOGENYA Cheesecake Workshop began. Years of dessert experience from the cafés became a dedicated craft, making handmade cheesecake, baked sweets and product development a stronger part of the brand.

2025 — KOGENYA COFFEE
2025
GUIYANG → TOKYO GUIYANG → TOKYO GUIYANG → TOKYO

从贵阳到东京,新的章节开始 貴陽から東京へ、新しい章の始まり From Guiyang to Tokyo

2025年,高原家来到东京。不是重新开始,而是把在贵阳积累的咖啡、蛋糕、门店经验和人与人之间的温度,带到另一座城市继续。

2025年、KOGENYAは東京へ。ゼロからの再出発ではなく、貴陽で積み重ねてきたコーヒー、ケーキ、店づくり、そして人とのつながりを、別の街で続けていくための一歩でした。

In 2025, KOGENYA arrived in Tokyo. It was not a restart, but a continuation — carrying years of coffee, cakes, shopkeeping and human connection from Guiyang into another city.

2026 — KOGENYA COFFEE
2026
20 YEARS · STILL IN MOTION 20 YEARS · STILL IN MOTION 20 YEARS · STILL IN MOTION

二十年,故事仍在继续 20年。物語は、まだ続いていく Twenty years, and still moving

从2006到2026,门店变多了,城市变了,语言也变了。但我们始终想留下同样的东西:一杯好咖啡,一块认真做的蛋糕,以及人与人之间真实的连接。

2006年から2026年へ。店は増え、街も言葉も変わりました。それでも残したいものは同じです。一杯のおいしいコーヒー、丁寧につくるケーキ、そして人と人との本当のつながり。

From 2006 to 2026, the shops grew, the city changed, and even the language changed. What we want to preserve is still the same: good coffee, carefully made cake, and genuine connection between people.

2006 — 2026

从贵阳到东京。二十年,故事仍在继续。 貴陽から東京へ。20年、物語はこれからも続きます。 From Guiyang to Tokyo. Twenty years, and the story continues.

一杯咖啡连接人与城市,也连接过去与下一段日常。 一杯のコーヒーが、人と街、そして過去とこれからの日常をつないでいきます。 A cup of coffee connects people and cities — and carries the past into the next everyday moment.
Asagaya / Tokyo

Come
say hello.

东京杉并区阿佐谷的高原家咖啡。来喝一杯精品咖啡,吃一块当天制作的手工芝士蛋糕,也可以预约生日与庆祝用整盘芝士蛋糕。 東京・杉並区阿佐ヶ谷のKOGENYA COFFEE。スペシャルティコーヒーと、その日に手作りするチーズケーキをどうぞ。誕生日やお祝いのホールチーズケーキもご予約いただけます。 KOGENYA COFFEE is a café in Asagaya, Suginami, Tokyo, serving specialty coffee and handmade cheesecake prepared daily. Whole cheesecakes are available by pre-order for birthdays and celebrations.

ADDRESS東京都杉並区阿佐谷北1-31-4
TEL03-6628-4084
MENUCOFFEE · CAKE · PANINI

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Locations

从贵阳到东京 貴陽から東京へ From Guiyang to Tokyo

博爱路店
GUIYANG / 01

博爱路店

贵阳市南明区博爱路六洞街1号
Tel 0851-85826222 / 15185143240
中国・貴陽市南明区博愛路六洞街1号
Tel 0851-85826222 / 15185143240
No. 1 Liudong Street, Bo'ai Road, Nanming District, Guiyang
Tel 0851-85826222 / 15185143240

金融城店
GUIYANG / 02

金融城店

贵阳市观山湖区止观巷538号
Tel 18984149332
中国・貴陽市観山湖区止観巷538号
Tel 18984149332
No. 538 Zhiguan Lane, Guanshanhu District, Guiyang
Tel 18984149332

高原家芝士工坊
GUIYANG / 03

高原家芝士工坊

贵阳市云岩区如意巷 · 老烟厂附近
每日营业至 17:30
Tel 13618588410 / 0851-85988847
中国・貴陽市雲岩区如意巷・旧煙草工場付近
毎日17:30まで営業
Tel 13618588410 / 0851-85988847
Ruyi Lane, Yunyan District, Guiyang · near the old tobacco factory
Open daily until 17:30
Tel 13618588410 / 0851-85988847

Contact

Nice to meet you.

门店、整盘蛋糕、活动、合作或品牌相关的问题,都可以直接给我们留言。我们会通过电子邮箱回复。 店舗、ホールケーキ、イベント、コラボレーション、ブランドに関するお問い合わせはこちらからどうぞ。メールにてご返信いたします。 For store enquiries, whole cakes, events, collaborations or brand enquiries, send us a message and we will reply by email.

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咖啡豆可以在线购买;整盘芝士蛋糕可以从网站提交预约。コーヒー豆はオンライン購入、ホールチーズケーキはウェブからご予約いただけます。Order coffee beans online or reserve a whole cheesecake for pickup.

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WHOLE CHEESECAKE · PRE-ORDER
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